Löwenzahn, Brennnessel
und die Birke gehören zu den wichtigsten Entschlackungskräutern
im jetzt beginnenden Frühjahr, sagt Kräuter-Fachfrau
Martina Barth aus Ogkeln bei Bad Schmiedeberg. „Die Kräuter
aktivieren den Stoffwechsel, vertreiben die Frühjahrsmüdigkeit,
helfen beim Abspecken und wirken bei rheumatischen Beschwerden und
Hautleiden unterstützend“, so die ausgebildete
Heilpflanzen-Fachfrau.

Wildkräuter stecken
außerdem voller Vitamine und Mineralstoffe und wachsen überall
zum Nulltarif vor der Haustür. Bei einem Spaziergang durch Wald
und Flur könnten Interessierte bei genauerem Hinsehen die
Kräuter entdecken.

Hilfreich können
Frühjahrskuren mit frischen Pflanzen zum Beispiel in Form einer
sechswöchigen Teekur oder als Suppenmahlzeit sein. Für
letzteres eignet sich der Spitzwegerich, eine mehrjährige
krautige Pflanze, die auf Fettwiesen und Parkrasen vorkommt.

WANC 19.03.07