Mehr Obst - mehr Vitamine: Ein Mangel fördert das Risiko für Asthma (Foto: obs/CMA)
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Asthma: Vitaminmangel erhöht Risiko
Eine geringe Aufnahme der Vitamine A
und C kann anscheinend das Asthma-Risiko erhöhen. Bei einem Mangel an
Vitamin C stieg das Risiko um zwölf Prozent. Bei Vitamin A war der
Anstieg des Risikos weniger deutlich. Der Zusammenhang blieb aber
dennoch bestehen. Inwieweit Vitaminmangel und Asthma zusammenhängen, ist durchaus
umstritten. So gibt es die Ansicht, dass schon ein geringer
Vitamin-A-Mangel Erkrankungen der Atemwege durch Veränderungen der
Schleimhaut hervorrufen kann. Zwischen einem leichten Vitamin-A-Mangel
und der Häufigkeit respiratorischer Infekte bestehe eine nachgewiesene
Korrelation. Von Vitamin C wird gesagt, dass es das wichtigste Mittel
gegen Entzündungen der Bronchien ist. Zu wenig Vitamin C werde dazu
führen, dass die Entzündungsstoffe (Histamin) ansteigen könnten. Auch
Vitamin E soll, so die Behauptung, gegen Entzündungen der Bronchien
wirken. Für die aktuelle Studie wurden 40 Untersuchungen mit Kindern und
Erwachsenen, die seit 1980 veröffentlicht wurden, ausgewertet. Es
konnte kein Zusammenhang bei Vitamin E nachgewiesen werden. Die
Verbindung bei den Vitaminen A und C war jedoch deutlich
nachvollziehbar, sagt das Team um Jo Leonardi von der University of
Nottingham. Die Wissenschaftler kamen zu dem Schluss, dass ein Mangel an Vitamin C,
das etwa in Obst und Gemüse enthalten ist, das Asthma-Risiko erhöht.
Für Vitamin A, das in Käse, Eiern und ölreichem Fisch vorkommt, konnte
keine exakte Prozentangabe gemacht werden. Bemerkenswert war jedoch,
dass Teilnehmer mit schwerem Asthma durchschnittlich die Hälfte der
täglich empfohlenen Menge des Vitamins zu sich nahmen. Leonardi-Bee
betonte, dass es jetzt wichtig sei, weitere Studien durchzuführen, um
den Zusammenhang genau zu klären und zu untersuchen, ob es einen
direkten Zusammenhang zwischen der konsumierten Vitaminmenge und der
Krankheit Asthma gibt. WANC 23.04.09/Quelle: Thorax/pte
Eine geringe Aufnahme der Vitamine A
und C kann anscheinend das Asthma-Risiko erhöhen. Bei einem Mangel an
Vitamin C stieg das Risiko um zwölf Prozent. Bei Vitamin A war der
Anstieg des Risikos weniger deutlich. Der Zusammenhang blieb aber
dennoch bestehen. Inwieweit Vitaminmangel und Asthma zusammenhängen, ist durchaus
umstritten. So gibt es die Ansicht, dass schon ein geringer
Vitamin-A-Mangel Erkrankungen der Atemwege durch Veränderungen der
Schleimhaut hervorrufen kann. Zwischen einem leichten Vitamin-A-Mangel
und der Häufigkeit respiratorischer Infekte bestehe eine nachgewiesene
Korrelation. Von Vitamin C wird gesagt, dass es das wichtigste Mittel
gegen Entzündungen der Bronchien ist. Zu wenig Vitamin C werde dazu
führen, dass die Entzündungsstoffe (Histamin) ansteigen könnten. Auch
Vitamin E soll, so die Behauptung, gegen Entzündungen der Bronchien
wirken. Für die aktuelle Studie wurden 40 Untersuchungen mit Kindern und
Erwachsenen, die seit 1980 veröffentlicht wurden, ausgewertet. Es
konnte kein Zusammenhang bei Vitamin E nachgewiesen werden. Die
Verbindung bei den Vitaminen A und C war jedoch deutlich
nachvollziehbar, sagt das Team um Jo Leonardi von der University of
Nottingham. Die Wissenschaftler kamen zu dem Schluss, dass ein Mangel an Vitamin C,
das etwa in Obst und Gemüse enthalten ist, das Asthma-Risiko erhöht.
Für Vitamin A, das in Käse, Eiern und ölreichem Fisch vorkommt, konnte
keine exakte Prozentangabe gemacht werden. Bemerkenswert war jedoch,
dass Teilnehmer mit schwerem Asthma durchschnittlich die Hälfte der
täglich empfohlenen Menge des Vitamins zu sich nahmen. Leonardi-Bee
betonte, dass es jetzt wichtig sei, weitere Studien durchzuführen, um
den Zusammenhang genau zu klären und zu untersuchen, ob es einen
direkten Zusammenhang zwischen der konsumierten Vitaminmenge und der
Krankheit Asthma gibt. WANC 23.04.09/Quelle: Thorax/pte
